Sushi
Nigiri
Lachs, Thunfisch, Zander, Tintenfisch, Loup de Mer, Aal, Makrele
Lachsrogen, Lachssalat, Surimi-Salat, Garnele, Herzmuschel
Vegetarisch: Ei, Avocado
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Maki
Lachs, Thunfisch
Lachsrogen, Garnele
Vegetarisch: Grüner Spargel, jap. Rettich, Gurke, Eieromelette, Avocado, Kürbis, jap. Pilze, Kohl
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Maki Inside out
Lachs + Gurke, Lachs + Avocado, Lachs + grüner Spargel
Thunfisch + Avocado, Thunfisch + Porree
Surimi, Surimi + Avocado
Aal + Gurke
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Big Rolls
Ei + Spinat + Surimi + jap. Kürbis
Vegetarisch: Gurke + Kürbis + jap. Pilze
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Temaki
Lachs + Gurke, Lachsrogen, Thunfisch + Porree, Surimi + Avocado, Aal
Vegetarisch: jap. Kürbis
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Sashimi
Lachs, Thunfisch
Sushi "Original"
Nigiri
Shake, Maguro, Zandra, Ika, Szuki, Unagi, Saba
Ikura, Shake-Sarada, Kani-Sarada, Ebi, Hokkigai
Vegetarisch: Tamago. Avokado
Maki
Shake Maki, Tekkai Maki,
Ikura Maki, Ebi Maki
Vegetarisch: Spargel Maki, Oshinko Maki, Kappa Maki, Tamago Maki, Avokado Maki,
Kampyo Maki, Shitake Maki, Kim Chi Maki
Maki Inside out
Edo Maki, Florida Maki, Miyako
Zimo Maki, Negi-Toro
Kanibo, California Roll
Unagi Maki
Big Rolls
Futo Maki
Vegetarisch: Futo Maki
Temaki
Shake, Ikura, Negi-Toro, California, Unagi,
Vegetarisch: Kampyo
Sashimi
Shake, Maguro