Fingerfood, холодные или горячие закуски
Запеченное филе цыпленка «Бомбей»
запеченные кусочки грудки цыпленка в пряной панировке из карри и миндаля
с сочной имбирно-медовой заправкой
***
Запеченное филе цыпленка «hot and spicy»
запеченные кусочки грудки цыпленка в острой панировке из паприки и перца чили
со сметанным соусом с зеленью
***
Небольшие кусочки филе цыпленка
обжаренные в кокосовой стружке,
к кусочкам филе мы подаем соус с фруктами и арахисом
***
Куриные палочки „Tандоори”
нежное филе цыпленка в остром соусе со вкусом тмина и хрустящей
молодой кукурузой нанизанное на шпажки
***
Нежные кусочки грудки цыпленка нанизанные на шпажки
приправленные различными специями, например
“Якитори - ананас”
“Maлайзия”
“Ла Паж”
“По-восточному“
„Сладкий перчик чили“
***
Греческие «Мини-бефтеки»
из свежего телячьего фарша, с сыром Фета, свежей зеленью и специями
***
Шашлык из креветок «Темпура»
с ананасами и луком, запеченный в темпурной муке с коктейльной заправкой
***
Ролл с морепродуктами
с нежными каперсами
***
Морепродукты на шпажках
кальмары, окунь и креветки
***
Филе лосося на шпажках
с маслинами и ананасом
***
Карпаччо из копченого лосося
с розовым перцем, укропом, рукколой и сметанным соусом
на хрустящих ломтиках багета
***
Паштеты
с начинками, крабовый коктейль
***
«Ассорти овощное на шпажках»
хрустящие свежие овощи на шпажках, морковь, сельдерей, паприка и огурчики
со свежим сливочно-чесночным творогом
***
Весенние мини-рулетики «Шанхай»
фаршированные свежими китайскими овощами и шалфеем с заправкой из сои и паприки
***
Овощные шпажки с темпурой
с каштанами, морковью и паприкой
***
Кораблики из паприки
с начинкой из творога и свежего сыра
***
Свежие булочки-крендели собственной выпечки (100 г)
***
Разнообразные изделия из слоеного теста с начинками
«пикантные»
***
Французские блинчики
с разнообразными начинками
***
Маленькие сэндвичи
с разнообразными начинками
***
«Мехико Снэк»
с начинкой из птицы и овощей (острые)
***
Кораблики из кусочков дыни
с вяленым окороком
***
Гриссини
с тончайшими ломтиками Пармской ветчины
***
Минипицца
с различными начинками
***
Сэндвич с оливками,
запеченный в духовке
***
Сэндвич из цукини,
запеченный в духовке
Ко всем перечисленным блюдам «Фингер Фуд» мы предлагаем свежий хлеб.
Вес снэков составляет примерно от 30 до 50 г в 1 штуке. По Вашему желанию, снэки могут подаваться горячими в предусмотренных для этого мармитах